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海底世界水果便当
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leaflet善良
第一次用纯水果做便当,主题是海底世界,本想用猕猴桃做底,结果当天跑了一上午都没找到,最后只好用了白色底,效果不是很满意,做这样的便当也没有经验,最后就做成现在的样子了,不过我相信下次一定会更好,失败就是累积经验的过程。
时间: 10-30分钟
食材
芒果
1个
桃子
1个
油桃
1个
甜瓜
1个
甜杏
1个
提子
100g
荔枝
150g
小番茄
100g
海苔
适量
生菜
少许
步骤
  • 1. 将食材全部清洗干净备用(可用淡盐水浸泡清洗)。
  • 2. 甜瓜切开挖去籽。
  • 3. 将甜瓜削去皮后切成均匀的块。
  • 4. 甜杏去皮切块。
  • 5. 取一半油桃和桃子均去皮切块。
  • 6. 便当盒底部垫上生菜叶。
  • 7. 将除了芒果和甜瓜外的水果一排一排码好。
  • 8. 最后铺一层甜瓜盖顶。
  • 9. 生菜取叶子剪成水草。
  • 10. 芒果去皮切片,剪出海星形状。
  • 11. 一块油桃加一个提子和海苔剪的眼睛组合成小鱼。
  • 12. 一半带皮的油桃和剪好的海苔做成小螃蟹。
  • 13. 提子切开压出小鱼的形状。
  • 14. 荔枝加油桃和剪好的海苔做成水母。
  • 15. 最后将小鱼和螃蟹等组合在便当盒上面即可。
小贴士
小贴士:
水果可以根据自己的喜好准备,如果是苹果等去皮后较容易氧化的水果,需要事先在淡盐水里浸泡片刻即可。
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