金枪鱼寿司
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ferry买醉
金枪鱼蛋白质含量高达20%，但脂肪含量很低，俗称海底鸡，营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，所含氨基酸齐全，人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3，是金枪鱼所特有的营养物质。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
适量
金枪鱼罐头
200g
寿司海苔
适量
苹果醋
2大勺
黄瓜
1根
寿司萝卜条
适量
熟芝麻
适量
步骤
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1. 准备的原料。 -
2. 黄瓜去皮切成长条。
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3. 米饭加入苹果醋拌匀。
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4. 取一张寿司海苔铺在寿司帘上，两者之间中间铺上保鲜膜。
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5. 铺上一层米饭。
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6. 撒上一层熟芝麻，在米饭的一边铺上黄瓜条，萝卜条，金枪鱼鱼肉。
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7. 再卷起来。
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8. 切成小块，在切面上加点金枪鱼肉，熟芝麻就可以。
小贴士
1.包入翻卷的馅可以根据自己的喜好调节。
2.饭卷一定要卷紧，切的时候才不容易散。
3.切饭团的刀要快，并且保持刀的干净，切的时候才能整齐又完整。
2.饭卷一定要卷紧，切的时候才不容易散。
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