西柚，集柚子和甜橙优点于一身，凭借其很高的营养价值，深受广大消费者的推崇。高血压患者常服用降压药，以排除体内多余的钠，维持身体正常的生化代谢平衡，但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能，是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此，是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。西柚加入加入柠檬汁，加入少许糖，用料理机榨成果汁，酸甜适口是很美味的一款果汁。