锅煮奶茶
5.7万热度
95收藏
收藏
|
苍凉是你可爱多
我是18岁才第一次喝到用红碎茶加纯牛奶煮出来的热奶茶。有些人和事永远都记得,无论时间过去多久仍是历历在目。就像那个从厨房里端着热奶茶朝我走来的人。那时,我们每次去阿拉伯餐厅必点口袋面包和蚕豆洋葱泥,如果没有记错,口袋面包的阿拉伯语是[HOTPES]。
时间: 10分钟内
食材
印尼红茶
5g
纯牛奶
240ml
砂糖
5g
步骤
-
1. 纯牛奶倒入锅中,开中小火。
-
2. 锅壁四周冒泡转小火,煮开后加入印尼红茶。
-
3. 用筷子搅匀。
-
4. 煮一会儿后继续搅匀。
-
5. 呈明显的奶茶色,同时表面形成奶茶色奶膜,便好了。
-
6. 先在杯或茶壶中加入砂糖,再倒进奶茶搅匀就好啦。
小贴士
当我写完这个菜谱,打算写封邮件给身处异国的他,我想告诉他,我已经能煮很好喝的奶茶啦,终于比得上他煮的。
打开邮箱,收件箱里躺在不久前他发过来的邮件,好嗨森呢。
以至于,长篇大论一番,我会烤HOT PE S,我会煮蚕豆洋葱泥,我想念他煲的罗宋汤等等等...
食物,让人倍思亲。
打开邮箱,收件箱里躺在不久前他发过来的邮件,好嗨森呢。
以至于,长篇大论一番,我会烤HOT PE S,我会煮蚕豆洋葱泥,我想念他煲的罗宋汤等等等...
食物,让人倍思亲。
-
这道菜的其他做法
-
锅煮奶茶
26收藏7.2万热度 -
锅煮奶茶
103收藏8万热度 -
浓浓的锅煮奶茶
14收藏25.3万热度 -
私人珍藏超好喝锅煮奶茶
12收藏5.4万热度 -
锅煮奶茶
14收藏6.4万热度
相关菜谱
-
碳培手煮奶茶
飞雪bribe8.2万热度37收藏 -
5分钟教你做浓香手煮奶茶
江南过客淦9.1万热度58收藏 -
手煮奶茶
小蝌蚪7.8万热度22收藏 -
手煮奶茶
贫址簿坠怯1.7万热度152收藏 -
手煮奶茶、奶茶烧仙草、奶茶水果捞
郭芙蓉16.8万热度22收藏 -
珍珠奶茶——冬天煮一大锅慢慢喝吧~
suit柔美5.8万热度5收藏 -
暖身奶茶
拿个橘子跑1.8万热度150收藏 -
印度奶茶(附手绘流程图)
半盏茶茉莉花7.6万热度8收藏