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暖身红枣奶茶
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梁怜蕊故
冬天的午后,给自己来一杯暖身又暖胃的奶茶,配上爱吃的甜点,真的是非常惬意的一件事~
时间: 10分钟内
食材
红茶包
1袋
牛奶
100ml
200ml
生姜
7g
红枣
12g
桂皮
1g
白糖
7g
步骤
  • 1. 备好材料,生姜切片,红枣洗净去核切瓣
  • 2. 将红茶包先放入杯中待用
  • 3. 将清水倒入小奶锅中
  • 4. 煮沸后加入红枣、生姜和桂皮,继续煮约3分钟
  • 5. 将刚刚煮好的开水冲泡茶包3~5分钟
  • 6. 将牛奶倒入小奶锅中,煮至微微沸腾的状态关火
  • 7. 然后把牛奶倒入茶杯中,将浸泡的差不多的茶包取出(我当时一下子忘了应该先取出茶包再倒牛奶,不过幸好没影响美味)
  • 8. 加入白糖,搅匀即可享用啦
小贴士
最好先取出茶包再倒牛奶,茶包泡太久会有点苦
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