芒果酸奶沙冰
6.5万热度
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伴世尘晓妙旋
之所以叫它沙冰,是因为吃的时候,能吃到冰碴,口感和我们外边买的沙冰类的冰棍很像。里面除了酸奶和芒果没有再添加任何其他材料,吃的就是他们的原汁原味,很解渴的一款冰棍。
时间: 1-2小时
食材
芒果
3个
酸奶
2杯
步骤
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1. 三个芒果削去皮。
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2. 取其中的一个芒果,切成丁。
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3. 先将芒果丁放入冰棍模里。
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4. 每个模具里放两三个即可。
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5. 剩下的两个芒果去核切块。
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6. 放入料理机搅拌杯里。
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7. 将两盒酸奶一同放入。
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8. 把酸奶和芒果一起打成芒果泥。
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9. 打好的样子。
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10. 将打好的芒果酸奶倒入冰棍模具里。
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11. 用筷子稍微搅拌一下,让果泥充分和芒果粒融合。
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12. 插上冰棍棍。放入冰箱冷冻一夜。
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、芒果和酸奶混合打成泥,不用再加入其它调料,浓稠度刚刚好。
2、酸奶的选择,最好选择稠一点的酸奶,我偏向于三元的那个茯苓酸奶。
3、冰棍冻好后,脱模的时候可以用吹风机吹一下冰棍模,这样便于取出。
1、芒果和酸奶混合打成泥,不用再加入其它调料,浓稠度刚刚好。
2、酸奶的选择,最好选择稠一点的酸奶,我偏向于三元的那个茯苓酸奶。
3、冰棍冻好后,脱模的时候可以用吹风机吹一下冰棍模,这样便于取出。