飞饼版椰蓉酥
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小跳酷酷一剑姢
懒人喜欢吃酥皮的首选哦
时间: 30分钟-1小时
食材
飞饼
4张
黄油
20g
椰蓉
40g
奶粉
10g
糖粉
25g
蛋黄
1个
蛋液
适量
步骤
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1. 飞饼2张重叠，撒上低筋面粉，放在一起，室温软化 -
2. 2份擀成长方形
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3. 在一张上面铺上椰蓉（椰蓉：黄油软化后加糖粉搅拌均匀后，加入蛋黄搅拌均匀，然后加入奶粉和椰蓉拌匀放冰箱冷藏即可）
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4. 铺好椰蓉后，盖上另一份飞饼，分成大概8份
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5. 烤盘铺上油纸，将每份扭成麻花，刷上蛋液
-
6. 放在190度的烤箱中上下中层烤上15到20分钟，上色！有热循环功能的开开
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7. 颜色烤成焦脆即可
小贴士
刷蛋液不要刷到切面处，不然烤出来不够好看哦
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