艾叶清明果
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皮蛋
春天,草地上到处都是嫩嫩的艾叶,采去吧,采回家做成香香的清明果,多好吃呀,这可是要春天才会有的味道呀。
时间: 30分钟-1小时
食材
艾叶
100g
糯米粉
300g
粳米粉
200g
糖
适量
步骤
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1. 艾叶洗干净。
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2. 洗净的艾叶煮熟。
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3. 糯米粉、粳米粉、糖混合在一起。
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4. 将煮熟的艾叶倒入米粉中。
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5. 揉成团。
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6. 出剂子,大小随意。
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7. 一个个的剂子放入模中。
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8. 脱模。
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9. 上锅蒸十五分钟。
小贴士
适当的加入小苏打颜色会更好看,但是我没有任何的添加。
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