蔓越莓牛扎糖
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李白甫的血手
前段时间蔓越莓在搞活动买了很多，到目前还没吃完，想用来做蔓越莓牛扎糖。
时间: 10-30分钟
食材
蔓越莓
200g
棉花糖
150g
全脂奶粉
100g
无盐黄油
30g
步骤
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1. 取出适量蔓越莓备用 -
2. 不粘锅烧热
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3. 放入黄油和棉花糖，开火加热至融化，关火，倒入的奶粉和蔓越莓拌匀
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4. 将拌好的牛扎糖倒在放有油纸的烤盘里，上面再放一层油纸，用擀面杖擀平
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5. 撕去上面的一层油纸，等牛扎糖稍微放凉定型
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6. 切成小块，用糖纸包好即可
小贴士
1、一定要选择不粘锅，否则粘着锅，做起来特麻烦，
2、要不停地搅动液体，预防粘锅。
2、要不停地搅动液体，预防粘锅。
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