蛋挞，外皮酥脆，内里幼滑香软，很喜欢吃。但是每次总会在吃完觉得胃里腻腻的，大概是因为加了挞水加了奶油的问题？于是我自己在家做蛋挞从来不放奶油，口感略微的酸甜，如果再放点果脯碎屑或者水果，真是不错呢。推荐大家尝试这个方法。