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娃娃蛋奶焗吐司
4.9万热度
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酷酷pedestrian
最近在玩面包,做了一堆来不及吃完,所以总得找个消耗的办法,辰辰说想吃披萨,就想着做个焗吐司,除了饼底不一样外其它用料都一样样的,我自己也超级喜欢奶酪拉丝的感觉,想要进烤箱,首先要选择耐热玻璃才行,不然会炸掉的哦,所以一定要看清所用容器是否耐热玻璃,第一次这么加工土司,没想到吐司喝饱了蛋奶液,香香甜甜的,加上里面青豆、玉米、胡萝卜等等蔬菜口感和营养都更加丰富,挖一勺会拉起来长长的奶酪丝,真是超满足的。
时间: 30分钟-1小时
食材
吐司
1片
牛奶
150ml
奶酪片
1片
马苏里拉奶酪
100g
鸡蛋
1只
海苔
适量
青豆玉米混合菜
适量
彩椒粒
适量
胡萝卜
适量
黑芝麻
适量
香肠
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 吐司掰成小块放入耐热玻璃碗中。
  • 3. 马苏里拉奶酪、火腿肠、胡萝卜切片备用。
  • 4. 鸡蛋打散后加入牛奶拌匀。
  • 5. 牛奶蛋液倒入吐司中。
  • 6. 将除了奶酪片和胡萝卜片以外的材料全部加入吐司中。
  • 7. 继续撒些马苏里拉奶酪搅拌均匀。
  • 8. 上面盖上厚厚一层马苏里拉奶酪。
  • 9. 入预热好的烤箱上下火180度烤15分钟。
  • 10. 最后上面用海苔、胡萝卜片、青豆、彩椒装饰成小娃娃。
小贴士
小贴士:
喜欢咸味的可以放少许食盐,我个人觉得味道刚好,向外取食物的时候一定要戴上隔热手套,不要被烫到。
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