培根南瓜披萨
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天蓝陽光刺痛眼眸
披萨是儿子的最爱，以前都是从外面购买，因此大多都是儿子吃了。自从自己开始制作以后，先生也越来越喜欢吃了。这次做的披萨，放入了南瓜，先生自己就吃了一半呢。看来多加入些有营养的蔬菜还是很不错的。
时间: 10-30分钟
食材
披萨面坯
1个
西红柿
50g
洋葱
50g
南瓜
50g
培根
100g
橄榄油
适量
盐
适量
罗勒
少许
胡椒粉
少许
蕃茄酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
奶酪片
四片
步骤
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1. 将洋葱、西红柿、南瓜切丁备用 -
2. 锅中倒入适量的橄榄油
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3. 油热后将洋葱丁放入翻炒出香味
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4. 然后将西红柿丁放入翻炒
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5. 最后放入南瓜丁翻炒
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6. 放入一勺罗勒
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7. 加入少许的黑胡椒粉
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8. 炒匀即可关火
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9. 将披萨饼坯放入烤盘中，上面涂抹上蕃茄酱
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10. 撒上马苏里拉奶酪
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11. 将炒好的蔬菜放上摆匀
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12. 将培根片码放好
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13. 上面摆上四片奶酪片，放入预热好220度的烤箱，烤制10分钟。
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14. 将披萨取出，上面再撒上一层马苏里拉奶酪，继续烤制5分钟至奶酪熔化上色即可出炉。
小贴士
选用含水量少的蔬菜较好。
先将蔬菜炒制后再烘焙，感觉口感更香，当然也可以直接烤制，依个人喜好选择。
后期烤制时，需要时常查看表面上色情况，以免烤过火。
先将蔬菜炒制后再烘焙，感觉口感更香，当然也可以直接烤制，依个人喜好选择。
后期烤制时，需要时常查看表面上色情况，以免烤过火。
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