彩蔬吐司披萨
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忇筱园春色暨春
彩蔬土司披萨,土司你还在一片片的嚼着吃嘛,换个花样吧,利用土司做披萨饼底,做成土司小披萨,多少随意,吃饱吃好,要比大披萨来的更加节约,方便,也不浪费,这次用的是尖椒,西红柿,洋葱,非常有营养且色彩很艳丽的蔬菜配搭,用上自制的披萨酱和马苏里拉奶酪,真是非常的美味!
时间: 10-30分钟
食材
土司
1片
洋葱
10g
尖椒
半个
西红柿
1小半
黄油
1块
盐
适量
糖
适量
番茄酱
3勺
黑胡椒粉
1/4勺
披萨草
1勺
马苏里拉奶酪
2勺
步骤
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1. 土司面包准备好
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2. 披萨草,番茄酱
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3. 尖椒,洋葱,西红柿都切成小丁
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4. 另一部分洋葱切碎,越碎越好,这是用来做披萨酱的
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5. 热锅下入一块黄油,烧化
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6. 下入洋葱碎翻炒断生
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7. 下入番茄酱翻炒均匀
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8. 下入盐,糖,披萨草,熬至粘稠即可,这就是披萨酱了
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9. 烤盘铺上锡纸
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10. 放入土司片
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11. 将披萨酱倒在土司片上
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12. 均匀涂抹即可
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13. 撒上适量奶酪
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14. 铺上西红柿,尖椒,洋葱丁,再撒些奶酪
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15. 180度烤箱预热后放入烤盘烤7分钟即可(我家烤箱火力旺,7分钟已经开始有些糊边了)
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16. 来上一杯牛奶,营养的早餐
小贴士
披萨酱制作嫌麻烦可以买现成的,披萨酱的味道好过单纯的番茄酱,入烤箱的时间取决于你家的烤箱火力大小,原则是奶酪融化,吐司边微微发焦!
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