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玫瑰抹茶瓦片
4.4万热度
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若邹落水无痕蔚墦
玫瑰与抹茶的甜蜜结合
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
45g
糖粉
50g
蛋白液
45g
低粉
50g
抹茶粉
1g
干玫瑰花
适量
步骤
  • 1. 黄油软化后加入糖粉搅打均匀
  • 2. 分两次加入蛋白液,搅打均匀
  • 3. 筛入低粉和抹茶粉
  • 4. 拌匀
  • 5. 把面糊倒入瓦片模具内,用刮刀或平的东西将表面抹平
  • 6. 将瓦片模具取下,放旁边继续填满面糊
  • 7. 这些面糊可做72片,就是这样的有三盘
  • 8. 干玫瑰花捏碎后撒在表面,烤箱170度,6min
  • 9. 成品
  • 10. 成品
  • 11. 成品
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