香蕉豆沙春卷
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仔净唾接途
豆沙春卷再加一物,焦脆香甜口感超好,胜似老外最喜欢的中国甜品
时间: 10-30分钟
食材
香蕉
300g
豆沙馅
200g
春卷皮
适量
米网皮
适量
面粉
1勺
步骤
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1. 准备材料： 香蕉、豆沙馅；春卷皮或米网皮都可以 一勺面粉用少许水调成面糊，用来封口。 -
2. 香蕉从中间对半切开，再截成段。 大约每根可以分成4份
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3. 取一张春卷皮，放上一段香蕉
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4. 将豆沙馅放在截面上
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5. 卷起包好，封口处抹面糊沾住
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6. 如果用米网皮，要提前将米网皮夹在湿毛巾中，使其回软，包的方法相同。
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7. 全部包好
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8. 平底锅中加少量的油，煎至两面金黄色即可
小贴士
在煎春卷的时候要先将封口的一面向下，再翻面。
越南“米网皮”是用米浆制成的。一般可以做成春卷油炸食用，或者用在越南菜中配合装饰、丰富菜肴口感。
越南“米网皮”是用米浆制成的。一般可以做成春卷油炸食用，或者用在越南菜中配合装饰、丰富菜肴口感。
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