酒酿黑芝麻汤圆
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彼乐改医廖
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
糯米粉
80g
大米粉
40g
黑芝麻粉
适量
蜂蜜
适量
酒酿
适量
红薯淀粉
适量
白砂糖
适量
步骤
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1. 糯米粉与大米粉混合
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2. 揉成团
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3. 取一小块中间挖空加入芝麻馅
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4. 包好待用
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5. 锅中加入水烧开,放入汤圆
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6. 煮至汤圆浮上来加入酒酿搅散,再煮一会儿
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7. 红薯淀粉加入适量水搅拌均匀,放入水淀粉
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8. 再煮一会,放入适量糖即可,完成
小贴士
1、汤圆要煮至上浮
2、做汤圆时加入适量大米粉会更筋道些
2、做汤圆时加入适量大米粉会更筋道些