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脆皮桂花年糕
7.5万热度
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匆说言词撩
好吃
时间: 10-30分钟
食材
年糕
300g
鸡蛋
1个
面粉
5g
糖桂花
15g
馄饨皮
20片
适量
步骤
  • 1. 年糕放入锅中,煮软
  • 2. 鸡蛋打散,放入少许面粉拌匀
  • 3. 取一叶馄饨皮,刷上蛋液
  • 4. 将煮软的年糕,放入糖桂花中蘸匀
  • 5. 放到馄饨皮上
  • 6. 包裹严实
  • 7. 包好的年糕
  • 8. 锅中倒油,烧至六成热,下包好的年糕,炸至金黄即可
小贴士
中小火炸制
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