时蔬炒方便面
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思咏
好吃
时间: 10分钟内
食材
方便面
1包
胡萝卜
50g
芹菜
30g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
香菜
适量
小葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 锅里煮适量开水;水开后下方便面 -
2. 煮几分钟方便透了就捞起沥干水份备用
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3. 准备胡萝卜丝,芹菜段和香菜等
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4. 秀珍菇洗净去根部
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5. 锅里先热油,下鸡蛋煎熟,盛起备用
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6. 续下少许油,下蔬菜一起炒匀
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7. 断生后加少许盐调味
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8. 倒入煮好的方便面,用筷子拌匀
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9. 加入适量生抽用筷子再次拌匀入味
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10. 最后下香菜段和葱段捞匀即可
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11. 把炒好的面条装碟,盖上煎好的鸡蛋即可
小贴士
方便面单吃会缺少维生素,加上蔬菜一起炒,营养就更全面了~!