红枣鸡蛋粥
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英武可
红枣鸡蛋粥是一道简单易做又有营养的养身粥,我家宝宝可是非常爱喝的
时间: 30分钟-1小时
食材
米
手抓4把
鸡蛋
2个
大红枣
2个
生姜
2片
盐
少量
枸杞
几个
鸡精粉
少量
步骤
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1. 准备好食材
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2. 生姜切片,红枣去核切片
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3. 鸡蛋打进碗里,打匀备用
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4. 水放电饭锅里先烧开,然后把米、生姜、红枣、枸杞一起放锅里煮,因为我用的是电饭锅,期间不用盖子,这样不会溢出来。
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5. 等待粥煮20分钟差不多好的时候,把鸡蛋液倒进去,搅均匀,放盐、鸡精粉。关火盖上盖子闷5分钟。
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水烧开后再放米进去煮,煮出来的粥香糯美味