小米粥的做法
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倒叙的时光莫经
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
小米粥
150克
水
适量
步骤
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1. 主料:当年产的新鲜小米。
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2. 小米用清水洗两遍。
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3. 煮锅里放入水烧开。
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4. 放入洗净的小米,用中火煮,撇去浮末。
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5. 煮制二十分钟后小米熟粘稠即可,如果太粘稠了,不要放入凉水,放入开水在煮开。
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6. 把煮好的小米粥放入碗里即可食用。
小贴士
1、一定要选当年产的新鲜小米。
2、水烧开后放入小米,煮的时候,不易糊锅底。
3、要用中火煮,不要用小火煮。
2、水烧开后放入小米,煮的时候,不易糊锅底。
3、要用中火煮,不要用小火煮。
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