培根炒饭
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豆芽liner
炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。——以上来自百度百科。个人感觉只要是自己喜欢的,都可以炒进米饭里。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
油
适量
盐
适量
培根
1片
豆苗
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
葱末
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 培根、胡萝卜、豆苗、黄瓜切碎备用,葱切葱花。
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2. 锅内放有加热后加入培根碎炒香,让培根油脂的部分炒进油内。
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3. 放入蔬菜碎(蔬菜可以自己调整,香菇豌豆之类也很好吃),翻炒到熟。
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4. 加入米饭适量盐炒匀,起锅前翻入葱花翻炒就可以成盘了。
小贴士
主要是油,油多了腻,油少了干没有口感。
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