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卧蛋海参什锦炒饭
4.7万热度
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贺不败君王
好吃
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
海参
1根
洋葱
半个
鸡蛋
1个
适量
适量
泰国酱油
适量
葱花
适量
牛肉卷
适量
虾仁
适量
胡萝卜
半根
步骤
  • 1. 海参切丁
  • 2. 胡萝卜洋葱切末
  • 3. 葱花适量
  • 4. 虾仁洗净切碎
  • 5. 炒锅放油爆香葱花
  • 6. 放入胡萝卜和洋葱丁
  • 7. 放入牛肉卷和虾仁一起翻炒,
  • 8. 加入剩米饭炒散
  • 9. 加入泰国酱油继续翻炒至上色
  • 10. 加入海参翻炒几下即可出锅
  • 11. 自家种的小生菜都长成紫色了,得赶紧吃掉,围成边
  • 12. 煎蛋一个,我喜欢半熟的溏心鸡蛋盖在上面即可
  • 13. 成品,好吃极了
小贴士
海参后放以免老了
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