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火腿蛋炒饭
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褚秋离未离
有时候剩下的米饭会用来做炒饭,加个蛋,简简单单炒一下也不错,加点香葱更是不错哒。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
1碗
鸡蛋
2个
适量
适量
香葱
适量
火腿
适量
步骤
  • 1. 火腿切丁
  • 2. 鸡蛋加盐打散
  • 3. 香葱切碎
  • 4. 热油锅
  • 5. 炒鸡蛋
  • 6. 加入香葱,也可以先爆香香葱,这个随意,炒成形就装出
  • 7. 重起油锅炒火腿
  • 8. 加入米饭,适量盐调味
  • 9. 加入鸡蛋炒匀,出锅
小贴士
我用的是本鸡蛋,比较小,具体用料自己可以酌情增减
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