锅仔红薯焖饭
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飞的云南美女彭湰
喜欢红薯的滋味,再加上现在提倡养生食谱,所以有空时候做做这样一道健康简单的主食成了舞每个周末的课程
时间: 10-30分钟
食材
大米
300g
糙米
150g
红薯
2根
步骤
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1. 大米和糙米
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2. 红薯2根
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3. 大米和糙米混合洗净,浸泡半小时左右
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4. 红薯去皮切成小块
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5. 将米倒入锅仔中,加入适量的水(大概一个手指关节高度左右吧,要能没过红薯块),烧开加入红薯块
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6. 转小火10-15分钟左右至水收干 转小火,再焖15分钟左右,足以
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舞语:
米要事先浸泡下,这样熟的才均匀
百度关于红薯和糙米
日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类,而人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。
红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
米要事先浸泡下,这样熟的才均匀
百度关于红薯和糙米
日前,世界卫生组织(WHO)经过三年的研究和评选,评选出的最健康食品包括最佳蔬菜、最佳水果、最佳肉食、最佳食油、最佳汤食、最佳护脑食品六类,而人们熟悉的红薯,被列为十三种最佳蔬菜的冠军。
红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。
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