包菜炒饭
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池白萍蚀
冰箱里有一大碗米饭,家里没有鸡蛋了,就放些包菜叶子炒了炒,还很受LG的欢迎~~~~
时间: 10分钟内
食材
米饭
50g
包菜
200g
枸杞
10g
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
鸡精
适量
油
适量
步骤
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1. 包菜洗净,去粗杆,切小块
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2. 锅里油热,下姜末,蒜末,葱白爆香
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3. 放入包菜,加些料酒煸炒
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4. 待包菜叶子发蔫,放下米饭煸炒匀
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5. 加盐,糖,煸匀
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6. 放入枸杞
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7. 放葱花,鸡精,煸匀即可
小贴士
1.米饭要比较干的那种才好炒。
2.如果放些鲜抽,也很好。
2.如果放些鲜抽,也很好。