美味蛋包饭
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徐大哈哈哈哈
家里正好有剩的米饭,所以就想做蛋炒饭,又想到前几天有看到亲说蛋包饭不错,也就想自己试试,结果很满意
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
隔夜饭
300g
虾
8只
芹菜
50g
青菜
50g
油
适量
盐
适量
十三香
适量
步骤
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1. 将虾剁成末
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2. 青菜芹菜切小丁即可
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3. 将虾末炒熟盛出备用
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4. 将芹菜青菜翻炒
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5. 倒入米饭翻炒均匀
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6. 倒入虾末,放入盐,十三香炒
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7. 炒匀盛出备用
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8. 鸡蛋打匀放少量盐
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9. 鸡蛋在锅里摊好
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10. 将炒好的米饭倒入摊好的鸡蛋饼上,包起即可
小贴士
鸡蛋饼要薄不能太厚