肉松紫菜包饭
7.4万热度
755收藏
收藏
|
英朗十九之夏
最近上班真的有点累，上火上的牙疼，腮也肿了……没有胃口，就想吃点下饭的，辣的肯定是不敢吃了，酸的~~呵呵，嗯，没错，就是那个黄萝卜，很脆很酸很爽口哦~~再加上香香的肉松，晚饭真的让自己很满足哦~~
时间: 30分钟-1小时
食材
寿司米
100g
海苔
3张
猪肉松
30g
黄萝卜
50g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
寿司醋
适量
番茄酱
适量
沙拉酱
适量
步骤
-
1. 这个肉松不知道什么牌子，但是很好吃~ -
2. 这是那种传说中的秋田小町寿司米，别说，做寿司还真是好吃，网上卖的话大概6块钱左右一斤~~
-
3. 米：水=1：1.2，先泡半个小时
-
4. 上锅蒸熟
-
5. 蒸熟后趁热加入寿司醋，搅拌均匀，覆上保鲜膜放进冰箱冷藏片刻
-
6. 鸡蛋加少许食醋和食盐打散
-
7. 锅内加少许油摊个鸡蛋饼
-
8. 翻过来煎另一面，这次比较成功的说~
-
9. 取出切条备用
-
10. 取海苔一张
-
11. 铺上米饭~~呵呵，够少吧~~咱吃的是里面的料，哈哈
-
12. 摆上鸡蛋皮和黄萝卜条
-
13. 铺上肉松
-
14. 挤上沙拉酱
-
15. 加些番茄酱
-
16. 这次做了三个，大小比较合适哈~~
-
17. 刀上蘸凉水切段即可~~
小贴士
肉松比较散，所以沙拉酱什么的一定要有~~这样才能黏住哦
-
这道菜的其他做法
-
金枪鱼咸蛋黄肉松紫菜包饭
154收藏3.2万热度 -
肉松沙拉紫菜包饭
124收藏1.3万热度 -
3种家常紫菜包饭（牛肉，金枪鱼，蛋卷）
88收藏9.5万热度 -
紫菜包饭
98收藏10.7万热度 -
紫菜包饭基础版教学
57收藏7.4万热度