鸡排土豆泥菜饭套餐
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伴世尘晓妙旋
好吃
时间: 10-30分钟
食材
土豆
150g
培根
20g
鸡排
200g
青菜
100g
油
适量
盐
适量
甜色拉酱
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 土豆洗净切片蒸熟后去皮压成泥 -
2. 培根一条放在锅里煎煎
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3. 煎熟的培根切碎放入土豆泥中，再挖一勺甜色拉酱拌匀
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4. 青菜洗净控水后切碎，挤干水分
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5. 热锅冷油放入青菜碎炒变色
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6. 放入打散的隔夜饭，炒匀
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7. 加盐和鸡粉炒匀
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8. 我买了一份梅子味的鸡排，已经切好块了
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9. 用碗装一碗菜饭压实后倒扣在盘子上，放上土豆泥和鸡排，即可开饭了
小贴士
鸡排偏甜味的，土豆泥我用了甜色拉酱拌，也可以用原味色拉酱拌
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