玉米渣米饭
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女王的高傲以风
适当的吃粗粮对身体好，我家餐桌上出现的频率非常高，宝宝也很喜欢。这个玉米渣米饭也是从宝宝幼儿园菜谱上学来的一道美食，我将水换成了牛奶，奶香味十足，配上大米和玉米渣香甜的味道，口感棒棒哒。大家快来试试吧
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
100g
玉米渣
100g
鸡蛋
1个
面粉
适量
糖
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 大米和玉米渣冲洗干净 -
2. 加入适量的牛奶，放入蒸锅或者电饭锅蒸熟。蒸锅冷水上锅，上汽后开始计时，30分钟左右即可
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3. 鸡蛋蛋清和蛋白分离，我做菜剩下了一个蛋黄，所以是两个蛋黄
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4. 面粉加入适量白糖，混合均匀
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5. 加入适量的水，搅拌均匀，成为面粉水
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6. 将面粉水分别加入蛋黄和蛋清中，搅拌均匀
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7. 将蛋清分出需要的份数，调出喜欢的颜色，蓝色加了紫甘蓝汁、紫色加了紫薯粉、黑色加了黑米粉，白色什么都没加
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8. 摊出各色蛋饼
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9. 用刀刻画出喜欢图案的大致轮廓
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10. 再进行细节的装饰
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11. 放上蒸好的玉米渣米饭，就ok啦
小贴士
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