糖醋莴苣丝
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晏柴后来你不在
夏天蔬菜很多，尤其喜欢莴苣，嫩绿的内心，去皮刨丝，加点糖加点醋，喜欢吃辣的再加点辣椒，拌起来就是一碟开胃的小菜，让人食欲大开
时间: 10-30分钟
食材
莴苣
300g
胡萝卜
50g
果醋
50g
辣椒
2个
白砂糖
30g
盐
2g
步骤
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1. 莴苣，胡萝卜洗净去皮，准备好其他材料 -
2. 莴苣，胡萝卜用工具刨丝
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3. 加入2克盐腌一下
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4. 辣椒切碎备用
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5. 莴苣丝洗净盐水挤掉多余的水份
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6. 在莴苣丝里加入果醋
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7. 加入白砂糖和辣椒
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8. 莴苣丝混合均匀就可以上桌吃了
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9. 孩子说有点辣，下次减辣椒的份量吧
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10. 春天里来一碟，很开胃
小贴士
1.配方中的果醋可以用白醋或者苹果醋代替
2.果醋和白砂糖，辣椒的份量根据自己的口味添加，觉得酸了就加糖
2.果醋和白砂糖，辣椒的份量根据自己的口味添加，觉得酸了就加糖