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土豆炒火腿
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扬扬得意需尽欢
今天买了火腿,本来想用来就这样煎的,可小孩说喜欢炒着吃,所以就用来炒土豆了
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
火腿
1个
花生油
20克
蒜米
4粒
酱油
10克
1小勺
鸡精粉
1小勺
步骤
  • 1. 准备火腿切细条,土豆创成丝用水泡着备用
  • 2. 起锅热油,先把蒜米下锅炒香
  • 3. 再把土豆下锅炒几下
  • 4. 然后放入鸡精粉和盐翻炒几下,加点水盖上盖子煮成7成熟
  • 5. 等土豆大概7分熟下入火腿炒几下盖上盖子等5分钟
  • 6. 起锅前放入适量的酱油,炒均匀就可以起锅了
  • 7. 完成了
小贴士
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