青菜炒粉丝
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永琪
有时候家里只有我和宝宝两个人,又不想做饭,于是就用粉丝凑合做一顿来吃,粉丝我宝宝平时也是很喜欢吃,无论是做汤还是凉拌,他都会吃一大碗,今天做的这个粉丝我放了一些辣椒,很开胃,轻轻松松就光盘。
时间: 10分钟内
食材
粉丝
2捆
青菜
2根
红辣椒
2个
葱
1根
盐
1匙
辣椒酱
1勺
步骤
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1. 原料图
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2. 粉丝2捆,我们温水泡十分钟左右,清洗干净;然后把粉丝剪短一些;
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3. 青菜适量清洗干净备用;红辣椒2个切成段;葱切段、蒜切片备用;
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4. 锅里倒入油,油热后放入蒜片、红辣椒段、葱段、辣椒酱1勺爆香;
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5. 倒入清洗好的青菜翻炒一小会
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6. 再倒入泡发的粉丝,一起翻炒均匀上色;
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7. 放入盐1茶匙,翻炒均匀出
小贴士
小技巧在步骤里