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韩式年糕
2.9万热度
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千菱最初的模样
欧巴!伦家要嘛....要要就做吧!年糕下饭配合辣白菜开胃就是这样思密达....
时间: 10-30分钟
食材
年糕
200g
洋葱
1个
韩式辣白菜
1包
五花肉
150g
甜辣酱
2匙
味精
1茶匙
少许
黑芝麻
少许
步骤
  • 1. 年糕条切你喜欢的型 随便都行 还是直接买拇指年糕更方便
  • 2. 洋葱一个切了洗洗
  • 3. 泡菜 韩国思密达的最爱 舌尖上的韩国离不开的美味 泡菜 泡菜 泡菜 还是泡菜 哈
  • 4. 五花肉洗洗切薄点 小点
  • 5. 开始制作 锅烧水开 下 少许油,倒下年糕条穿烫1分钟 【加油可以预防年糕一会粘在一起】然后倒出
  • 6. 锅下少许油煸香五花肉【煸到五花肉轻微煎焦即可】
  • 7. 倒下洋葱和 辣白菜
  • 8. 下一碗水 并下年糕和味精 盐【盐下少许,本身泡菜会咸也可以不下】 及甜辣酱【如果没有甜辣酱怎么办?那就辣椒加番茄酱使用一样美味】
  • 9. 翻炒小煮到粘稠水干 就可以了【如果你喜欢更红亮那就多下点甜辣酱 要不加点番茄酱也是OK的】
  • 10. 最后上盘 撒少许黑芝麻点缀下【不喜欢可以不下】
  • 11. 下饭好吃 思密达!
小贴士
不要煮太久烂了 要不没点口感
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