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黑胡椒牛排意面
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妄熙迟
平时很爱吃牛排,在店里吃牛排,总是会加一点意面和一个煎蛋,有时候那点意面,真的感觉不够塞牙缝,于是按照自己的口味,在家自己做套餐,想吃多少做多少,那才叫一个过瘾!
时间: 10-30分钟
食材
意面
150g
洋葱
40g
牛排
100g
橄榄油
适量
适量
适量
黑胡椒牛排酱
适量
鲜味露
适量
步骤
  • 1. 锅里水开后,放入百味来意面,煮8分钟,面还有一点点硬芯。
  • 2. 将意面过两遍冷水,控干。
  • 3. 锅里倒入橄榄油,放入蒜片爆香。
  • 4. 加入洋葱翻炒。
  • 5. 将牛排切丁,放入锅中翻炒。
  • 6. 放入黑胡椒牛排酱。
  • 7. 翻炒均匀。
  • 8. 将刚才煮好的意面倒入,翻炒裹上酱汁。如果怕味道淡,可以加点盐。
  • 9. 加入少许鲜味露即可。
  • 10. 真的特别好吃。
小贴士
1.牛排是网上买的半成品,直接下锅煎熟就可以食用。
2.黑胡椒牛排酱也是网上买的,是酷克100的,我觉得味道不错。想要味道重点,可以多加几包。
3.想要西餐味道浓郁,可以用黄油代替橄榄油。
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