巴西菇番鸭汤
13.5万热度
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橘殃永昌
这是一道很适合冬天滋补的汤!土番鸭能补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾和虚弱浮肿。而巴西菇又名姬松茸,其营养也很好.很适合一起搭配炖汤.
时间: 30分钟-1小时
食材
土番鸭
500g
巴西菇
50g
姜
2片
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 准备杀好的番鸭肉. -
2. 准备巴西菇和姜.
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3. 锅里烧水,下鸭肉下去烧开捞起.
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4. 电压力锅烧水.
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5. 倒入鸭肉.
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6. 再把巴西菇洗干净倒下去.
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7. 下入姜片.盖好盖子炖30分钟.
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8. 炖好后打开盖子加入适量的盐调味即可,
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9. 完成.
小贴士
番鸭炖汤的话一般放点干菌类比较好.