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蜜汁叉烧
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HHHitchcock
上次做了一款电饭煲叉烧肉,方便也很好吃,今天改一下,用烤箱做一款叉烧肉,有一番别的味道,颜色有一点浅了,可是味道非常好。
时间: 30分钟-1小时
食材
五花肉
500g
叉烧酱
2汤匙
生抽
1汤匙
蜂蜜
1汤匙
步骤
  • 1. 将五花肉去皮。
  • 2. 把辅料放入碗中调匀。
  • 3. 放入五花肉抹匀,然后用保鲜膜盖好,放入冰箱腌制一晚上。
  • 4. 把腌好的五花肉放入垫好锡纸的烤盘中。
  • 5. 放入预热好的烤箱180度烤30分钟,中间翻动几次,并多抹几次腌肉的汁液
  • 6. 出炉了。
  • 7. 切片装碟即可。
小贴士
腌制一个晚上最好,烤制时多刷几遍腌料。
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