腊肠炒饭
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铱嘫懵懂友岚
有时候一个人吃饭比较懒动,这款方便易学又美味的腊肠炒饭就可以解决温饱咯~
食材
米饭
1碗
腊肠
10片
香菇
4个
土豆
1个
葱花
5片
姜
2片
盐
适量
生抽
适量
黄豆酱
适量
步骤
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1. 把香菇、土豆切丁,腊肠切片,备好葱丝,姜丝,米饭,我把两片皮渣切了丁(本地特产,不知道你们有木啦,这个可以忽略)
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2. 爆香葱姜丝,关火让油温下降一点点
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3. 开火下香菇丁
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4. 土豆丁
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5. 翻炒至土豆变软一点,放老抽,盐巴(不要太多盐,黄豆酱也会咸)
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6. 因为这两个都是熟的,等香菇土豆炒出味道再放
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7. 加入米饭和黄豆酱,拌匀
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8. 盛饭饭了咩~再加一碗蛋花汤,快而美味~