香到骨子里的蒜香排骨，勾走吃货的魂儿~
8.1万热度
16收藏
收藏
|
容何失意的鸵鸟峦
记得小时候，最开心的事儿，就是吃妈妈给我做的蒜香排骨。小时候，好像完全不像现在，有那么多花样百出的零食，所以只是单纯的一次妈妈味道的排骨，就能乐得蹦高。现在外出离家工作，时常会怀念起妈妈蒜香排骨的味道！
时间: 30分钟-1小时
食材
蒸鱼豉油
1大匙
蚝油
1大匙
白砂糖
2小勺
姜末
一块
红椒末
半个
蒜末
2头
排骨
一斤
步骤
-
1. 材料如下 -
2. 将蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，（一半）蒜末、红椒圈，倒入排骨内，搅拌均匀
-
3. 用保鲜膜包住排骨，放入冰箱，冷藏2个小时左右
-
4. 烤盘铺好铝箔纸，将排骨码好
-
5. 炒锅里倒入适量油，将剩余的一半蒜末炒出香味，然后再将蒜末和油一起浇到排骨上
-
6. 封好铝箔纸
-
7. 烤箱230°，烤25分钟之后，打开铝箔纸再烤15分钟 （注意观察颜色哦~）后出炉
-
8. 一道香到骨子里的蒜香排骨，勾走吃货的魂儿！这个周末不妨尝试下。有爱的烤箱家常菜，带着妈妈厨房里的味道... ...
-
这道菜的其他做法
-
椰子里的美味（双层椰子冻）
43收藏10万热度 -
零基础红烧排骨，超好吃！
55收藏7.9万热度 -
鲜到骨子里的--茶树菇炖鸡
40收藏7万热度 -
皮卡丘肚子里的红豆沙
37收藏6.7万热度 -
清炖羊棒骨（羊骨子里的味道）
16收藏11.7万热度
相关菜谱
-
【蔓越莓曲奇】糖罐子里的小零食
溯曲8万热度20收藏 -
浓香排骨面
replace二二7.1万热度180收藏 -
红烧香排骨
裴春蝶裴6.9万热度95收藏 -
院子里来的家常美味【地三鲜】
计也许我错了9.5万热度12收藏 -
鸭血加上蒜苗吃起来鲜辣又嫩滑,清肺排毒，下饭程度超乎你的想象!
一杯月光丑8.8万热度6338收藏 -
拼盘画里的秋趣
唐宛如赛高基吔1.9万热度192收藏 -
葱香排包
静谧lump6.3万热度885收藏 -
奶香排包
调皮gear1.6万热度100收藏