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菠萝腊肠炒饭
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荀南蔷北薇
菠萝有点酸溜溜,腊肠又有点甜咪咪,再配上点杂菜炒饭,小甜小酸又小咸的炒饭,三种口味混合在一起,相互影响又不干扰,颜色更是五彩斑斓,好看又好吃!
时间: 10分钟内
食材
米饭
3碗
菠萝
半只
腊肠
3根
杂菜
半碗
色拉油
适量
步骤
  • 1. 准备的原料。
  • 2. 菠萝,腊肠切小丁。
  • 3. 热锅凉油,加入腊肠煸炒透明,微微出油。
  • 4. 在加入菠萝,杂菜。
  • 5. 大火翻炒十几秒。
  • 6. 加入米饭,少许的盐。
  • 7. 翻炒均匀至米粒散开就可以。
  • 8. 菠萝腊肠炒饭就做好了!
小贴士
米饭最好用隔夜米饭,水分较少,炒好的饭粒口感好。
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