红萝卜烧鸭子
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平时都是红萝卜烧鸡,这次做把冰箱的鸭子当成了鸡,错就错了吧,就那样做来吃!!大家在家里也可以试一试哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
红萝卜
600g
鸭肉
400g
油
100g
盐
适量
姜
10g
蒜
10g
五香粉
适量
味精
适量
步骤
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1. 红萝卜切滚刀状
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2. 油烧热后,爆炒鸭子肉
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3. 加入姜、蒜,炒香
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4. 尽量爆炒久一点,干一些好吃
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5. 倒入红萝卜,加入五香粉
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6. 翻炒加入适量的水,红烧30分钟就可以了
小贴士
鸭子肉尽量爆炒久一点