豆干芹菜炒肉片
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楷模
每天买菜都要在菜市场转2圈，转啊转啊不知道买什么好，大人还好，做了喜欢不喜欢都将就着吃掉，可是小朋友可不买这个帐，不爱吃的，看一眼就不伸筷子这菜炒的很香，不吃芹菜可以吃豆干，芹菜豆干都不吃那就吃肉肉呗总有样能让小朋友吃饭的呵呵
时间: 10分钟内
食材
豆干
200g
芹菜
200g
五花肉
150g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
生抽
适量
步骤
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1. 芹菜，五花肉，豆干 调味：油 盐，蚝油 -
2. 豆干切片
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3. 芹菜洗净切段
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4. 五花肉切薄片用生粉，生抽，油拌匀
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5. 红辣椒切丝（可不用）
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6. 热油锅放用生粉生抽油拌匀的五花肉片炒香
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7. 放豆干翻炒
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8. 将豆干炒香
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9. 加入芹菜翻炒
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10. 放适量盐
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11. 放适量的蚝油或生抽翻炒
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12. 将芹菜炒熟 放下辣椒丝
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13. 炒均匀即可出锅
小贴士
放些蚝油或生抽可以让豆干味道更佳