您的位置: 首页>菜谱分类>虾仁菌汤
虾仁菌汤
6.1万热度
89收藏
罕青葱岁月
夏季适合多喝汤,油腻的喝不下去,就炖一点清淡的汤来喝。泡了点香菇和虾仁,就用它们来炖汤啦。香菇营养价值丰富,可以提高免疫力,增强体质,金针菇则是可以健脑益智的食用菌,虾仁则富含钙质,而且味道鲜美,用它们来炖汤,营养价值高,味道也鲜美,备孕期的妹妹多喝点,一定有一个好身体,为将来的宝贝营造一个良好的基础。
时间: 10-30分钟
食材
水发香菇
100g
金针菇
100g
干虾仁
50g
鸡高汤
适量
适量
胡椒粉
2g
步骤
  • 1. 用了干虾仁来炖汤,味道也不错
  • 2. 干虾仁用水泡1小时,清洗干净
  • 3. 锅中倒入鸡高汤,加盐、胡椒粉和姜丝
  • 4. 干香菇也是提前用水泡好的,打十字花刀
  • 5. 香菇下锅中小火煮5分钟后,下入金针菇,这样汤汁香菇的味道会浓一些
  • 6. 虾仁洗净捞出
  • 7. 放入锅中
  • 8. 继续小火炖10分钟
  • 9. 为了好看,我把脆皮肠切花刀放了几个,同时放了几个燕饺
  • 10. 再炖2--3分钟即可
  • 11. 盛出时撒上香葱
小贴士
这款汤是高汤炖味道更好。没有的话可以切几片肉也行。
这道菜的其他做法

虾仁菌汤

181收藏
4.4万热度

豆腐虾仁鱼汤

756收藏
10万热度

香辣虾仁菌菇

774收藏
9.3万热度

虾仁骨汤面

177收藏
7.5万热度

鱼肚虾仁鸡汤砂锅

775收藏
11.1万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

红薯饼

37收藏
352.3万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

凉拌面皮

24收藏
260.3万热度

【果蔬汁】西红柿苹果汁

40收藏
214.7万热度
相关菜谱