我特别喜欢吃红豆，尤其是蜜红豆，吃起来甜糯糯的，每次在外面吃冷饮，都喜欢吃鲜果的红豆牛奶百乐冰，9块钱一杯，一会就喝光了，然后把杯底的蜜豆吸出来吃掉，满嘴蜜豆的甜香。就那么一点点，总觉得吃不够，也总想着自己做，可每次做的都不够好，今天特意在网上找了好多的方子来参考，又参考了淘宝上销量第一的京日蜜蜜豆红小豆的配料表，来做了一锅蜜豆，味道还真和外面买的很接近了。正好今天做冰激淋，就直接做的蜜豆冰激淋，晚上还可以做个蜜豆酸奶。红豆，咱们吃的是指赤豆，或是叫赤小豆，红小豆哦。具备利水消种，解毒排脓等功效。可用于治疗水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛等。很多很多的功效呢，可不是课本上说的那个相思红豆，那个听说可是有毒的呢。