银耳鸽蛋羮
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暨人醒梦亦碎
好吃
时间: 1-2小时
食材
银耳
20g
鸽蛋
10个
冰糖
适量
红枣
2颗
姜
1小片
步骤
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1. 银耳提前一小时浸泡
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2. 浸泡开的银耳切碎
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3. 红枣去核撕碎,加一小片姜和银耳一起放入电饭煲内
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4. 加热水,按煮粥键
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5. 鸽蛋用水煮熟
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6. 捞起
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7. 去壳,一小时后放入电饭煲内
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8. 冰糖也一同放入
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9. 再过一小时后盛起即可
小贴士
银耳提前浸泡
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