银耳红枣百合粥
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好帅
银耳含蛋白质、脂肪、碳水化合物、几丁质、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及16种氨基酸。百合宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。银耳百合红枣一起煮粥。对于心烦气躁的小朋友很有效果。加了冰糖甜甜的,会让孩子很想吃~
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
60g
干银耳
30g
百合
1朵
红枣
6颗
冰糖
适量
步骤
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1. 银耳泡发,和红枣一起洗净
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2. 百合反复洗净
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3. 把银耳剁碎。因为是给小朋友吃,我就剁碎了
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4. 百合剁碎
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5. 红枣滚刀去核
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6. 红枣放搅拌杯里加适量水搅拌成汁
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7. 大米洗净加适量水,把碎银耳和红枣汁倒下一起煮粥
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8. 粥大火上气后小火煮10分钟后关火,等气排完后开盖把百合碎放下加适量冰糖在盖上盖子小火煮5分钟
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9. 完成
小贴士
大人吃的就不用把食材剁碎了
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