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黄瓜拌藕丁
5.7万热度
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太上老君interior
不想出去买菜了,在冰箱里翻了半天,看见冰箱里有点黄瓜,有点藕,就用藕和黄瓜一起拌了个凉菜,很简单,也很爽口
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
200g
花椒油
适量
适量
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 所需原料,藕,黄瓜
  • 2. 藕去皮洗净切丁
  • 3. 黄瓜洗净切丁
  • 4. 锅中放水,水开后放入藕丁焯水
  • 5. 焯好水的藕丁捞出放到凉水中
  • 6. 黄瓜和藕丁放到容器中
  • 7. 放入适量的盐
  • 8. 放入适量的糖
  • 9. 放入适量的白醋
  • 10. 搅拌均匀,放入适量的花椒油即可
小贴士
藕丁焯完水后,放到凉水中浸泡,越泡越白
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