黄瓜拌藕丁
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太上老君interior
不想出去买菜了,在冰箱里翻了半天,看见冰箱里有点黄瓜,有点藕,就用藕和黄瓜一起拌了个凉菜,很简单,也很爽口
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
200g
藕
200g
花椒油
适量
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
步骤
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1. 所需原料,藕,黄瓜
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2. 藕去皮洗净切丁
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3. 黄瓜洗净切丁
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4. 锅中放水,水开后放入藕丁焯水
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5. 焯好水的藕丁捞出放到凉水中
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6. 黄瓜和藕丁放到容器中
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7. 放入适量的盐
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8. 放入适量的糖
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9. 放入适量的白醋
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10. 搅拌均匀,放入适量的花椒油即可
小贴士
藕丁焯完水后,放到凉水中浸泡,越泡越白