奶香玉米汁
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帽子
喜欢玉米的那种甜甜的糯香,静静的暖暖的在舌尖流淌......气候干燥,我们不得不把每天的饮食安排的如水般的温柔:汤汤水水,清清爽爽,这代表着家人的健康,体现着家的温馨祥和。玉米汁一般在酒店经常能见到、喝得到。香香糯糯,香甜在舌尖流淌。但酒店做的不绿色,为了口感添加了多种的味素和香精来麻痹你的味觉和心灵。玉米汁的做法很多,我也做过几次,感觉还不错,香糯的味道很有诱惑力。
时间: 10-30分钟
食材
糯玉米
300g
新鲜牛奶
500g
白糖
25g
步骤
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1. 玉米去皮,去须。
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2. 把玉米切成小段,然后用刀子转着圈把米粒切下来(以前是把玉米整个蒸熟,然后把米粒剥下来,但搅汁后渣太多)。
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3. 把米粒上锅蒸熟。
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4. 把熟玉米粒放入料理机(半个玉米的米粒)。
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5. 倒入白糖(根据个人喜好,酌情增减)。
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6. 倒入新鲜牛奶(半包就好约125克)。
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7. 加入同牛奶等量的纯净水或凉开水,开机搅汁。
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8. 把搅好的汁用滤网过滤,即可。
小贴士
如果是给家里的宝宝饮用的话,建议把搅好的汁煮开后再饮用
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