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中式汉堡
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婉丽gangster
这款早餐饼用自己做的馒头、现煎的猪排,加新鲜蔬菜、海苔和蛋,健康美味,营养丰富,方便快捷,搭配牛奶,是上班族很好的早餐
时间: 10分钟内
食材
馒头
150g
瘦肉
200g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
海苔
1片
适量
酱油
适量
淀粉
适量
苦菊
适量
步骤
  • 1. 瘦肉切片
  • 2. 打上花刀
  • 3. 加酱油、淀粉抓匀腌制5分钟
  • 4. 苦菊、西红柿洗净,甩干水分
  • 5. 准备鸡蛋,大张海苔剪成小张
  • 6. 馒头、西红柿切片
  • 7. 鸡蛋打散,馒头片均匀沾满蛋液
  • 8. 不粘锅加油烧热,放入馒头片
  • 9. 两面煎一下
  • 10. 煎好的馒头片备用
  • 11. 不粘锅加少许油烧热,放入猪肉片两面煎熟
  • 12. 煎好猪肉排
  • 13. 依次将馒头片、海苔、猪排、西红柿片、苦菊放入,再用一片馒头片夹住
  • 14. 营养健康的中式汉堡就做好了
小贴士
馒头片里可以夹任何你喜欢的蔬菜
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