中式汉堡
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婉丽gangster
这款早餐饼用自己做的馒头、现煎的猪排,加新鲜蔬菜、海苔和蛋,健康美味,营养丰富,方便快捷,搭配牛奶,是上班族很好的早餐
时间: 10分钟内
食材
馒头
150g
瘦肉
200g
西红柿
1个
鸡蛋
1个
海苔
1片
油
适量
酱油
适量
淀粉
适量
苦菊
适量
步骤
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1. 瘦肉切片
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2. 打上花刀
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3. 加酱油、淀粉抓匀腌制5分钟
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4. 苦菊、西红柿洗净,甩干水分
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5. 准备鸡蛋,大张海苔剪成小张
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6. 馒头、西红柿切片
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7. 鸡蛋打散,馒头片均匀沾满蛋液
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8. 不粘锅加油烧热,放入馒头片
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9. 两面煎一下
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10. 煎好的馒头片备用
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11. 不粘锅加少许油烧热,放入猪肉片两面煎熟
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12. 煎好猪肉排
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13. 依次将馒头片、海苔、猪排、西红柿片、苦菊放入,再用一片馒头片夹住
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14. 营养健康的中式汉堡就做好了
小贴士
馒头片里可以夹任何你喜欢的蔬菜
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