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自制酸奶
6.2万热度
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漳估傅衷砂
全家都很喜欢喝酸奶,平时都是买的,但是里面添加剂真的好多,看好多人都做过酸奶,我是嫌麻烦了,一直没有试过,这次机器都申请来了,再不试试就说不过去了,真是不试不知道,一试忘不掉,自己做的酸奶很浓稠,整个都可以倒扣出来,放冰箱里面冷藏一下,上面装饰上新鲜水果就变成了酸奶蛋糕,有创意吧,够健康吧?加点糖粉拌一拌就更加好吃了。  在盘子里画个小白真是萌死了,宝宝大爱啊,辰辰发音还不准的时候整天叫小拔,小拔,可爱死了,下午闲得无聊的时候切点水果,用酸奶拌一下,整个酸奶沙拉,那叫个美啊,吃的我自己都被自己感动了,太美味了,又健康又低热量,以后再也不吃高热量的沙拉酱了,天气越来越热了,冰激凌什么的一点都不健康,现在真是吃什么都不太放心啊,所以吃不完的酸奶冻起来吧,炎炎夏日挖上一碗,撒点蜜豆、桂花糖、水果粒,代替冰激凌真是再好不过了,味道绝不输给冰淇淋,我是不是太有才了,哈哈,一台酸奶机可以做出这么多美味。
时间: 1-2小时
食材
纯奶
1000ml
糖粉
适量
乳酸菌
1袋
桂花糖
适量
苹果
适量
草莓
适量
香蕉
适量
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 容器和盖子用沸水烫一下消毒杀菌。
  • 3. 牛奶倒入容器,加入乳酸菌。
  • 4. 充分拌匀。
  • 5. 盖上盖子放入酸奶机。
  • 6. 选择酸奶功能默认时间9小时。
  • 7. 做好的酸奶冷藏几小时。
  • 8. 整个倒扣入盘中。
  • 9. 草莓清洗干净对半切开。
  • 10. 装饰到酸奶上面即可。
  • 11. 第二种将酸奶加入适量糖粉拌匀。
  • 12. 在盘子中堆出椭圆形脸。
  • 13. 在上方堆出耳朵。
  • 14. 画出眼睛、嘴巴等。
  • 15. 第三种将水果切出喜欢形状。
  • 16. 摆在玻璃碗中浇上酸奶一碗美味沙拉就做好了。
  • 17. 第四种将酸奶冷冻一夜。
  • 18. 取出后稍微回软用挖球器或勺子挖到杯子里
  • 19. 装饰上水果、桂花糖等。
小贴士
小贴士:
做酸奶前将容器消毒是成功的关键,买回来的乳酸菌需要冷冻保存。
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