上汤杂菇
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羽逸之光糜
爱吃的人都喜欢鲜美的上汤杂菇,可以说是个快手菜,里面用到的都是鲜菇,可随个人喜好选备。
时间: 10-30分钟
食材
草菇
60g
茶树菇
60g
秀珍菇
60g
白磨菇
60g
白玉菇
60g
瘦肉
200g
红萝卜
10g
油
适量
盐
适量
生粉
适量
牛肉粉
适量
酒
适量
胡椒粉
适量
姜
3片
香菜
10g
步骤
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1. 备材料,瘦肉提前用牛肉粉、盐、糖、生粉、酒腌 10分钟
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2. 取下锅下适量的水加点油与姜片
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3. 下腌好的肉,牛肉粉水煮开
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4. 下所有菇类小火煮
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5. 下处理好的红萝卜、葱、香菜,小许的盐
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6. 关火,即可
小贴士
无
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